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白菜凍了能不能吃了？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-12-27 13:48 - 解決時間 2009-01-16 16:19
白菜凍了能不能吃了？
共 8445 次關注     提問者： spz  
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樓主沒有說清楚,是只凍了沒傷還是凍傷了爛了的?
速凍蔬菜就是凍的,不用解凍,吃時直接沸油鍋爆炒就好;如果是凍后組織傷了,就必須清理掉腐葉,凍傷后保管不好易腐爛.
  回答者： 新陳代謝龍   2009-01-16 16:19   


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