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鹽局雞爪怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-12-10 15:28 - 解決時(shí)間 2008-12-10 15:58
鹽局雞爪怎么做?
5947 次關(guān)注     提問(wèn)者: 雪姚  
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下面介紹鹽焗雞爪的做法:

主料:雞爪6只
輔料:蔥段,姜片
調(diào)料:油一湯匙、老抽一湯匙、生抽一湯匙、鹽適量、糖少許、黃酒一瓶蓋


做法:

1. 用鹽,醬油,糖,料酒適量,把雞爪腌制一會(huì)兒,
2. 炒鍋里放油,把蔥段墊在油上,雞爪放入鍋里,把調(diào)味料也倒到鍋里;
3. 小火燜制30分鐘,就可以開(kāi)鍋,盛出來(lái)啦
  回答者: P13764222577   2008-12-10 15:58   


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