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如何腌白菜？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-11-26 14:15
-
解決時間 2008-11-26 15:17
如何腌白菜？
共
15505
次關注 提問者：
spzst
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最佳答案
把缸擦干凈 ，白菜把爛菜幫的去掉 太大的白菜要切兩半 放進缸中一層一層碼好 最好是每層撒些鹽（防止菜爛） 把石頭壓在碼好的白菜上 讓后放入冷水（缸的3/4處。時間常白菜自己還能出水的）蓋上蓋 或著蓋塑料布也可以 大約20天就可以了.
回答者：
P13764222577
2008-11-26 15:17
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