如何選購氣調保鮮包裝機

　　1、須有高精確度的氣體自動混合裝置，其精度控制要求精確，最大誤差率應≤2.0%，理想狀態≤1.0%。

　　2、須有較高的氣體置換率，置換率越高，保鮮效果越好，理想置換率≥99.5%。

　　3、復合氣調保鮮包裝機的制造商須全面掌握與食品保鮮相關的知識

　　復合氣調保鮮是項多環節、多領域的技術綜合。因此，復合氣調保鮮包裝機制造商必須對食品果蔬的特性、預處理工藝、食品加工環境、設備組合、包裝材料及操作規程有豐富而全面的研究。如果制造商對食品的特性都沒有掌握，何談食品保鮮？復合氣調保鮮包裝機作為一個新興的產品剛剛問世，它的好多技術知識，消費者都不太清楚，因此，客戶除選購合格的設備外，還應要求設備制造商提供全套技術支持，以保證客戶的產品達到保鮮效果。

　　4、須具有高素質的研發人力及科研隊伍

　　公司是否具有發展潛力、產品的品質如何保證，這些都需要具有高素質的研發人員及專業的科研隊伍，如果沒有這些作為后盾，產品的質量是否過關、能否贏得消費者的信賴，都存在一定的疑問。所以在購買產品時，不僅要看產品的價格和外觀，而且要注重產品的內在品質以及生產企業的研發能力。

　　5、氣調保鮮包裝機結構的合理性及質量可靠性亦是選擇的必要前提

　　氣調保鮮包裝機主要用于食品保鮮包裝，而包裝環境及包裝材料的菌群數對食品保鮮有很大影響，因此利用不銹鋼及防腐材料是必須的。另外，由于熱封膜卷在實際生產過程中有可能需幾天才能用完，容易被細菌污染，因此熱封卷膜置于封閉環境中不利于利用紫外線或臭氧殺菌。

　　總之，在購買氣調設備之前，要多方觀察、綜合比較，避免誤購不合格產品而造成損失。