怎樣在夏天讓豬油凝固？加五十多度的棕櫚硬脂可以不？
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提問(wèn)時(shí)間 2008-10-20 17:38
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提問(wèn)時(shí)間 2008-10-20 17:38
豬油在夏天的時(shí)候呈糊狀，但市場(chǎng)都需要凝固狀態(tài)的豬油，怎么樣才能在夏天讓豬油凝固？加五十幾度的棕櫚油硬脂可以嗎？可以把五十幾度的棕櫚油硬脂作為豬油的凝固劑添加嗎？
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提問(wèn)者：
tf1209
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