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海帶蛤蜊湯怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-09-26 13:52 - 解決時間 2008-09-26 14:24
海帶蛤蜊湯怎么做?
2258 次關注     提問者: spz  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
1、新鮮的海帶一根,有效去除海帶苦澀味的辦法就是:先蒸后洗。
放在鍋里蒸5~10分鐘:看到顏色變翠綠,用筷子一扎,輕松扎透就可以了,然后用冷水沖洗干凈。
3、熱鍋放一勺油,爆香姜片,加一些蛤蜊肉煸炒1分鐘即可
  回答者: xml980516   2008-09-26 14:24   


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