@匿名網友B

正如大家所知，食品其實是一個交叉學科，課程以化學方面的知識為基礎，諸如有機化學，食品化學，化工原理，生物化學，無機與分析化學等等都要有所涉獵，其中幾門也是考研究生時許多學校要求的專業課考試內容。

其他的課程，還有微生物學，食品工藝學，營養學，質量管理，畜牧食品加工學，糧油加工學，食品添加劑諸如此類的課程。工程類的比如機械制圖，工廠設計什么也有。化學底子好的會輕松一些。

@王金

同為食品專業，行業確實普遍收入低，不過不存在努力了沒有出路的情況，事在人為。

@匿名網友C

行業前列總是不愁收入的，在各行各業都一樣。食品還算有潛力，最近幾年食品安全問題愈加嚴重了。

@匿名網友D

現在很多學生畢業之后只會抱怨專業拖累了自己，也不從自己身上找找原因。天無絕人之路，問題是自己真得有認真找出路么。

@王二丫

看了很多關于這個專業的一邊倒批評言論，作為食品專業大二學生開始對自己的未來感到深深地擔憂，看了題主的回答，頓悟沒有學不好的專業，只有不肯下功夫的人。

@張始

博士畢業進入廣州的添加劑研發公司，月入過萬不是夢~

@南漂

我現在好迷茫，普通二本糧食工程畢業，漂洋過海到小省的一個地級市央企（中儲糧）工作，福利待遇一般夠生存，就是現在有種深深的無力感，不知道出路在哪，1.繼續留在這里艱苦奮斗，考糧油質檢員，中級保管員，但是在中儲糧沒關系，又分在一個分庫，前景有限，撐破天一個副科長……2.辭職另謀出路，但是沒有點子和資金……3.辭職考研考公務員。

@小笨鳥

雞湯吃多了，還是常迷茫。本人食品專業馬上大三，成績中上但不能夠保研。真的好迷茫，題主說的很棒，家里食品專業相關的親戚也提到要我碩博連讀。可是真的不知道自己是不是適合科研路。。。

@Rule

普通大學食品科學與工程專業畢業，畢業就進了重慶本地的一家乳制品企業，已經工作四年了，目前收入到手6K+。
算是發展得不錯的了，不過我本身是屬于很容易滿足的人，在重慶這個地方夠生活了。

@孫奧

如果你對食品方向的研發之類的工作不感興趣或者并不看好，但是你又不愿意放棄你所學習的專業知識，那么你可以選擇一家你認可食品公司，朝著技術銷售工程師或者管理層方向邁進。這樣你既沒有放棄你所學知識，又脫離了枯燥無味的研發工作，工作待遇以及工作環境也會好很多。

@張宏

我相信大部分食品專業的同學都想過換行業的事情，其原因無非是一、工作環境較差，待遇差。二、行業技術水平不高，興趣不大。我個人覺得留不留在這個行業取決于你有沒有興趣從事你想轉的行業、敢不敢放棄你已經獲得的專業技能，如果僅僅是為了薪水而放棄你所獲得專業技能，大可不必。你可以考慮在食品行業的上游企業就業，待遇和工作環境要好的多。雖然我現在也是研三，目前的簽約企業仍然在食品行業。

@ego Eternal

作為一個食品碩士研究生 我已轉投汽車行業 同學們 回頭是岸。

@五湖四海

民以食為天，食品大有可為。

文章來源食品學生匯，轉載僅為分享知識，如有侵權請聯系刪除。