A機械專題館:
★加工及包裝設備類:包裝機械、噴碼設備、打包機、包裝材料及其它包裝加工設備、飲料加工設備、糧油加工設備、水產加工設備、肉食加工設備、乳品機械、食物凈化機、生物發酵技術;
★果蔬食品通用機械:殺菌設備、烘焙設備、灌裝機、檢測設備;冷藏技術、氣調保鮮設備、保鮮庫;運輸、儲藏技術與設備、物流管理技術。
★果蔬采后處理設備類:水果篩選、分選、清洗、烘干、打蠟設備、分級包裝設備,果汁及果蔬加工設備、果蔬解毒機、切菜機;
B果蔬專題館:
★新鮮果蔬類:鮮果、蔬菜、有機果蔬、鮮切果蔬、其他菌類;
★果蔬制品類:脫水果蔬、速凍果蔬、凍干果蔬、果蔬罐頭及濃縮汁、其他果蔬制品;
★栽培技術類:栽培工具、種苗與種子、植物生長劑、灌溉及暖棚設備、小型修整機械;
★生產資料類:化肥、有機肥、農藥、塑料薄膜及其它農用生產資料等;
C食品專題館:
★食品類:各類方便營養強化食品、綠色食品、有機食品、清真食品、畜禽類肉制品、腸衣、速凍食品、調理食品、糧油、調味品、休閑食品、豆制品、乳制品、烘焙食品、凍干食品、粉絲、蜂制品、罐頭食品、面制品、果脯蜜餞、泡菜等;
★食品添加劑及配料類:各類食品添加劑、食品配料、植物提取物、食品加工助劑;
★飲料、茶葉類:果汁(肉)飲料、功能飲料、保健飲料、各種酒水、茶葉等;
★水產品類:各種干、冰、鮮類水產品,水產加工食品,各種海洋休閑食品,海洋生物制品及其它海洋深加工產品;
★食品管理和服務系統:食品安全檢測、質量管理,檢驗檢疫,報關業,實驗室分析檢測等