林勇湫,1970年出生,現(xiàn)工作單位福建檢驗檢疫局認(rèn)證監(jiān)管處,負(fù)責(zé)全省出口食品企業(yè)注冊備案工作。國家認(rèn)監(jiān)委主任評審員,福建省罐頭工業(yè)協(xié)會副秘書長。1992年從上海水產(chǎn)大學(xué)食品工程專業(yè)畢業(yè)后,一直從事出口食品尤其是罐頭、水產(chǎn)品等檢驗和注冊監(jiān)管、評審工作,對HACCP體系有較深入的理解與認(rèn)識。
演講題目:出口罐頭食品熱力殺菌監(jiān)管中常見問題淺析
演講稿:暫缺
入選論文:出口罐頭食品熱力殺菌監(jiān)管中常見問題淺析