家長往往會錯誤地認為,孩子吃得多就長得快。其實,貪吃的孩子往往智力發育較差,這是什么原因呢?
美國兒科專家在研究中發現,兒童期吃得太多會引起腹脹滿、消化的吸收不良。若長期如此,還會使性格變得急躁易怒,對外界事物反應遲鈍,注意力分散。這是因為胃中食物過多時,機體必須動員大量的血液到胃腸道幫助消化,由此就使腦部的血液供應相對減少,長
此以往就會使大腦的功能減弱,造成智力發育遲緩。
專家在研究中還發現,進食過多,會加重大腦控制消化和吸收等消化系統神經的負擔,并使這部分的經長期處于興奮狀態,而使控制語言、記憶、思維等智力活動的神經處于抑制狀態,兒童就很難對新事物、新知識產生興趣。長期如此,不但會使兒童發生健忘,而且影響兒童的智力發育。
我國兒保專家指出,家長應該讓兒童從嬰幼兒時期就養成良好的飲食習慣:一不偏食,二不貪吃,三不暴飲暴食,四要嚴格控制零食;每日的飲食要定時定量,注意營養的均衡搭配。每個家庭只要持之以恒,既能提高兒童食欲和消化功能,又能保證兒童智力的正常發育。