最近，美國、加拿大和意大利等國家的20多位營養學家，對近期世界上已發表的100多篇研究肥胖的文章作了一個仔細的回顧，發現除了飲食和運動兩大主要原因之外，其實還有許多原因可以造成肥胖。歸納起來竟有10種之多。

2.激素的影響。由于食物鏈的影響，食品中可能有殘存的激素進入人體，可使內分泌平衡受到影響，讓脂肪更容易在人體內積累。

3.空調。人體享受空調，身體內的熱量就消耗得更少了。

4.吸煙。周圍吸煙的人越來越少也會讓人變胖。煙味無論對吸煙人本身還是對被動吸煙的人來說，都有抑制食欲的作用。

5.藥物的副作用也使人變胖。

6.社會人口的結構改變。人到中年開始發福的人數在人口總數中占有越來越大的比例。

7.生育時間。隨著生育年齡的推遲，高齡產婦生下的孩子，體重一般說來都比較重。

8.遺傳的關系。

9.社會審美的取向。胖人更容易找到體型相仿的配偶組成家庭。胖人生下的孩子也更容易成為胖人。現在胖人已經很多，胖人的后代更以幾何級數的形式增長。

10.進化。照達爾文的適者生存的理論，胖人要比瘦人更容易存活。長期的進化積累可使胖人在群體中占有優勢。

這些說法有些聽上去真有點匪夷所思，但到底也是經過研究后得出的結果。