夏令進補,中醫常用“清補法”,即利用既能補身體,又能生津液、解渴消署的進補方法。在夏季可進食下列新鮮果蔬以及藥性較平和而編涼的藥物進補。
綠豆:酷署盛夏,喝點綠點湯,可消署解渴。
黃瓜:具有清熱解毒、生津止渴、利尿消腫的功能。
絲瓜:生津止渴,解署除煩。治熱病口渴、身熱煩躁的殊功。
西瓜:清熱解署、除煩止渴、營養豐富,能迅速補充夏天人體散失的大量水份和消耗的能量。
西紅柿:具有清熱解毒,健胃消食,生津止渴之功效。
薏苡仁:藥性緩和,同米煮粥,中老年人經常食用,對身體健康頗有益處。
金銀花:夏季里,將金銀花與菊花同用能解署熱,清腦明目。
綠豆:酷署盛夏,喝點綠點湯,可消署解渴。
黃瓜:具有清熱解毒、生津止渴、利尿消腫的功能。
絲瓜:生津止渴,解署除煩。治熱病口渴、身熱煩躁的殊功。
西瓜:清熱解署、除煩止渴、營養豐富,能迅速補充夏天人體散失的大量水份和消耗的能量。
西紅柿:具有清熱解毒,健胃消食,生津止渴之功效。
薏苡仁:藥性緩和,同米煮粥,中老年人經常食用,對身體健康頗有益處。
金銀花:夏季里,將金銀花與菊花同用能解署熱,清腦明目。