家有7-24個月的寶寶嗎？我國首次給這個年齡段的孩子制定了《7-24月齡嬰幼兒喂養指南》。這和前不久《0-6個月嬰幼兒喂養指南》形成了姐妹篇。

 

    上周六，中國營養學會正式發布了首個中國《7-24月齡嬰幼兒喂養指南》。聯合國兒童基金會項目官員常素英女士特意強調，生命早期1000天對人的一生健康至關重要，這時候要是犯下一些營養錯誤，終生無法彌補。中國營養學會婦幼營養分會蘇宜香主任委員說，早在35年前國際流行病專家就提出“慢性疾病的胚胎起源假說”，揭示了健康與疾病的發育起源，將人類健康和疾病的預防提前到生命的發生和發展階段——早期1000天。國家衛生計生委疾控局慢病處王莉莉副處長說，很多成年人的慢病是生命早期1000天時埋下的禍根。

 

    中國營養學會楊月欣理事長說， 7~24月齡嬰幼兒處于1000日機遇窗口期的第三階段，適宜的營養和喂養不僅關系到嬰幼兒近期的生長發育，也關系到其長期的健康。

 

    《7-24月齡嬰幼兒喂養指南》再次重申嬰兒滿6月齡時就應添加輔食，這一定與0~6月齡嬰兒喂養指南相銜接，并鼓勵繼續母乳喂養。同時，強調嬰兒首選添加富鐵食物的必要性，強調重視輔食的質量以及相應的操作方法。

 

    這一“指南”延續0~6月齡嬰兒喂養指南，繼續強調順應喂養，強調嬰幼兒學習自主進食的重要性，培養嬰幼兒良好的生活習慣。同時，這一“指南”還參照已有證據，對社會上7~24月齡嬰幼兒喂養和營養存在的誤區進行了說明和解釋。它的發布將為婦幼保健機構、兒科醫生和這個時期嬰幼兒父母及看護人提供這一關鍵時期的科學養護指導和知識，促進嬰幼兒健康生長，為一生的健康奠定基礎。同時，也有助于提高我國人口素質，減輕慢性病防治負擔，從而產生不可估量的社會和經濟效益。

 

    除了針對嬰幼兒的喂養指南，中國營養學會還在積極修訂針對不同年齡段的膳食指南。目前，新版《中國居民膳食指南》的修訂工作整體已經基本完成，有望于近期發布，之后還將陸續發布兒童、老年、素食、零食等一系列針對特殊人群的膳食指南。

 

    《7-24月齡嬰幼兒喂養指南》關鍵條目

 

    《7-24月齡嬰幼兒喂養指南》所稱7-24月齡嬰幼兒是指滿6月齡（出生180天）后至2周歲（滿24月齡內）的嬰幼兒。

 

    1.繼續母乳喂養，滿6月齡起添加輔食

 

    母乳仍可以為滿6月齡（出生180天）后嬰幼兒提供部分能量、優質蛋白質和鈣等重要營養素，以及各種免疫保護因子等。不能母乳喂養或母乳不足時，需要以配方奶作為母乳補充。嬰兒滿6個月齡后，逐漸引入各種食物，在特殊情況下須在醫生指導下調整輔食添加時間。

 

    2.從富鐵泥糊狀食物開始，逐步添加達到食物多樣

 

    首先添加強化鐵的嬰兒米粉、肉泥等富鐵的泥糊狀食物。每次只引入一種新的食物，逐步達到食物多樣化。從泥糊狀食物開始，逐步過渡到固體食物。輔食應適量添加植物油。

 

    3.提倡順應喂養，鼓勵但不強迫進食

 

    耐心喂養，鼓勵進食，但絕不強迫喂養。鼓勵并協助嬰幼兒自己進食，培養進餐興趣。進餐時不看電視、玩玩具，每次進餐時間不超過20分鐘。進餐時喂養者與嬰幼兒應有充分的交流，不以食物作為獎勵或懲罰。父母應保持良好的進食習慣，成為嬰幼兒的榜樣。

 

    4.輔食不加調味品，盡量減少糖和鹽的攝入

 

    嬰幼兒輔食應單獨制作。保持食物原味，不需要額外加糖、鹽及各種調味品。1歲以后逐漸嘗試淡口味的家庭膳食。

 

    5.注重飲食衛生和進食安全

 

    選擇安全、優質、新鮮的食材。制作過程始終保持清潔衛生，生熟分開。不吃剩飯，妥善保存和處理剩余食物。飯前洗手，進食時應有成人看護，并注意進食環境安全。

 

    6.定期檢測體格指標，追求健康生長

 

    體重、身長反映嬰幼兒營養狀況的直觀指標。每3個月一次，定期測量身長、體重、頭圍等體格生長指標。平穩生長是最佳的生長模式。

 

    文/魏世平