“功能性飲料”大多宣稱有抗疲勞、補充營養甚至有纖體、美膚等功效。據了解,目前僅有為數不多的“功能飲料”取得了“保健食品”的身份,消費者選購這類特殊飲料時,還須格外注意:
看清適用人群。抗疲勞類的功能飲料多以咖啡因、牛磺酸為主要成分,僅適合在疲勞狀態下仍需工作的人群。孕婦、乳母和處于生長發育期的青少年不宜飲用此類飲料。為了保護人體健康,一些特殊飲品或其所含物質設有每日食用值上限,消費者應加以關注。
警惕過分夸大功效。在一些美容保健類飲料的包裝上,“下火”、“美膚”、“減肥”等字眼屢見不鮮。事實上,這些“配方”往往只是一種噱頭。澳大利亞消費者組織曾對市售的“植物性保健飲料”進行過調查評估,發現其助消化、減肥功效被嚴重夸大。就營養成分而言,一些植物飲料只比碳酸飲料略好,所含的鉀成分還不如香蕉。
不宜長期飲用。運動飲料雖可以補給人體因大量運動而散失的營養物質,但不運動時飲用或長期補充這些成分,反而影響體內營養物質正常循環,過量飲用還會破壞消化系統和神經系統的承受能力,給臟器帶來損害,加重身體機能負擔。 (陳文菁)《中國國門時報》