時下,正是吃芒果好時節。芒果中是富含β—胡蘿卜素,不但對皮膚有益,還對眼睛特別有好處。而且。芒果中豐富的多酚類物質有助于降低血糖和抵御炎癥。
研究人員選取了20名患有肥胖癥的成年人,讓他們在每天的飲食中加入10克芒果干,持續12周。試驗結束后,盡管這些參與者的脂肪平均分布程度沒有明顯改變,但他們的血糖水平卻顯著降低。
此外,芒果中含有的另一種化合物丹寧酸還能促進結腸癌細胞的死亡,而且對正常細胞的功能不會造成任何損害。
專家提醒,腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。有一些人吃了芒果后,會全身起紅斑,出現嘔吐等現象,所以最好將芒果肉切成小塊直接食用。
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