為什么有的人一個夏天過后，會消瘦很多呢？因為在炎熱夏季，人體消耗大嘛。所以，盡管你可能因為天氣悶熱而沒食欲，然而還是要定時進餐，并注意添加營養。

　　最佳消暑品——冬瓜、綠豆湯

　　冬瓜含水量高達90%，有清熱避暑、利水消腫的作用。冬瓜、薏米煲排骨或鴨肉，是夏日避暑的經典營養湯水。在煲冬瓜湯時，把冬瓜皮洗干凈放在湯水里一起煲，消暑作用更好。脾胃虛弱的人群則不要經常吃冬瓜，即使吃，最好采用爆炒再燜的方式，可減少寒氣。

　　綠豆湯放些冰糖更是爽口，特別是夏季運動出汗多的青少年，喝綠豆糖水的消暑作用比飲料好多了。

　　最佳調味品——食醋

　　酷夏出汗多，可多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有抑制細菌能力，對腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。

　　最佳蔬菜——苦味菜

　　夏季人之所以精神萎靡、倦怠乏力，主要緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

　　最佳肉食——鴨肉

　　鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病后體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。

　　最佳飲料——熱茶

　　夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品。

　　最佳運動——游泳

　　游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，游泳還有助于健美。

　　最佳服色——紅色

　　不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變。至于面料，當以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。

　　最佳保健措施——起睡定時

　　夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應隨之作一些相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起、睡。夏季最佳就寢時間是22：00—23：00，最佳起床時間是5：30—6：30。

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