1.糙米餅
卡路里含量為65卡的糙米餅,它是五谷含量最為豐富的餅干,也如纖維棒般有著入口即化的酥脆口感,并且都是獨立包裝的食品。
2.香菇素肉干
香菇素肉干由純香菇制成,是零熱量的零食,但口感和牛肉干粒差不多。那和糖果一般的包裝非常小巧,是非常易于在同事間分享的小零嘴。香菇素肉干每盒60粒,數量多,方便和同事們分享。
3.DKOK日式綠茶餅
餅干是辦公室零食的傳統食品。低卡路里餅干如DKOK日式綠茶餅,是采用非烘焙技術制成,成分中所含卡路里比傳統餅干低。這類低卡路里餅干吃了不上火,也不怕因卡路里過高而影響健康。它既能當零嘴解饞,也具有一定飽腹作用。
4.魔芋果凍
魔芋果凍含有24.5卡路里,以木糖醇代替蔗糖,其中含有大量魔芋纖維。在食用魔芋果凍后,人們會有比吃普通果凍多30倍的飽腹感。
5.純味百力滋
百力滋屬餅干類,選擇純味無糖衣的百力滋,不失為健康好選擇。選擇獨立包裝的百力滋最佳,一來進食時容易留意到食量,減低吃過量的機會,二來每次吃一包,余下的小包可以稍后再吃。平均一包獨立包裝的純味百力滋含110卡路里的熱量,作為小食,份量適中。
6.即食麥片餅干
某些早餐即食麥片,亦可當小食餅干,因為很多麥片都含高纖維,低脂肪,而且加有維他命和礦物質,營養豐富。其中燕麥方脆無需加奶,便可進食。如果方便的話,亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。
7.燕麥餅干
美國營養學家對含有同樣能量的17份食物進行研究后發現,最容易讓人感覺到飽的是燕麥餅,而巧克力甜餅和奶油蛋糕最不容易讓人覺得飽。
8.無餡純餅干
挑選健康的餅干的基本原則:無糖衣,無餡的純餅干,脂肪和糖份會較低。例如梳打餅,薏米餅,克力架等餅干,均是健康的例子,但亦有例外,例如一般消化餅的脂肪會較高。標簽上寫著“高纖維素”的餅干,并不一定低脂肪,因為不少高纖維餅干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。
9.蘇打餅干
蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,也是餅干中熱量較低的。熱量最低也就是說相同克數的蘇打餅干比全麥餅干熱量還低。
10.紅茶脆餅
紅茶脆餅熱量低,微微咸,每一口都帶有紅茶的獨特香氣。不添糖分,味道無比純粹。饞了吃一口又松脆又可口的低熱量餅干解解饞,再好不過了。
【相關閱讀】
食療養生:減肥餅干熱量不低 拆穿9種減肥食物
血糖低餅干、水果比巧克力管用