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要健康長壽平日飲食吃什么?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-19  來源:西安商報(bào)  瀏覽次數(shù):384
核心提示:近日,外國某數(shù)學(xué)家兼醫(yī)生以及健身專家在對5000人的問卷調(diào)查中得出了一個(gè)數(shù)據(jù):O型血的人最長壽,這些人的平均壽命幾乎達(dá)到87歲。但并不是每個(gè)人都是O型血,其他血型的人想要長壽該如何做呢?除了健康的生活方式,日常飲食應(yīng)該常吃以下4種食物。

  近日,外國某數(shù)學(xué)家兼醫(yī)生以及健身專家在對5000人的問卷調(diào)查中得出了一個(gè)數(shù)據(jù):O型血的人最長壽,這些人的平均壽命幾乎達(dá)到87歲。但并不是每個(gè)人都是O型血,其他血型的人想要長壽該如何做呢?除了健康的生活方式,日常飲食應(yīng)該常吃以下4種食物。

  長壽食物一:雞蛋

  雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,是人類理想的天然食品,雞蛋雖好但在吃法上也應(yīng)注意科學(xué)。對于老年人來說,每天吃兩個(gè)雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克,不會(huì)造成血管硬化。但也不應(yīng)多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費(fèi),還會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)。每人每天以吃1~2個(gè)雞蛋為宜,這樣既有利于消化吸收,又能滿足機(jī)體的需要。

  長壽食物二:牛奶

  作為古老的天然飲料之一,牛奶營養(yǎng)價(jià)值很高,礦物質(zhì)種類也非常豐富,牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。

  牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。

  長壽食物三:白菜

  大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素,還含有分解致癌物質(zhì)亞硝胺糖酶。

  從藥用功效說,大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

  白菜除了吃還可以美容。據(jù)說,土耳其婦女皮膚白嫩,而且很少出現(xiàn)青春痘等皮膚病,就是她們經(jīng)常用大白菜葉來貼臉的緣故:把整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈,在干凈的菜板上攤平,用搟面杖輕輕碾壓10分鐘左右,直到葉片呈網(wǎng)糊狀。將網(wǎng)糊狀的菜葉貼在臉上,每10分鐘更換一張菜葉,連換三張,每天做一次。

  長壽食物四:紅薯

  《本草綱目》記載:紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長壽少疾”作用。營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。

  遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反,吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

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