在烹調(diào)菜肴中加人食鹽可以除掉原料的一些異味，增加美味，這就是食鹽的提鮮作用。不過，如果你只知道鹽的這點食用功效，你可就有點小看了它。清降胃火、防治脫發(fā)、自然止血等等，這些可都是你意向不到的保健功效哦，具體來看一下吧。

　　1.以鹽護發(fā)好處多

　　鹽有深層清潔、殺菌排毒、舒經(jīng)活血、收斂皮脂腺的作用，用鹽洗發(fā)是油性頭發(fā)的首選。你可以用廚房里的食用鹽，也可以用市場上出售的現(xiàn)成的洗發(fā)鹽。

　　具體是用法是：如果你只是頭皮油膩，頭發(fā)還不算太油的話，可以用洗發(fā)液正常清洗頭發(fā)后，將洗發(fā)鹽均勻涂抹于頭皮之上，再配合指腹輕輕的按摩3～5分鐘后，清水洗凈即可。建議每周2～3次。

　　2.洗眼明目

　　遇上刮風的天氣，外出歸來時，可用溫水沖一杯淡鹽水，以棉棒蘸取擦拭內(nèi)外眼角，達到洗眼明目，去除污物的目的。

　　3.去除腋下異味

　　鹽具有殺菌消炎的作用，洗澡時可直接在腋下抹鹽。平日可用棉塊浸上比海水稍淡的鹽水隨身攜帶，隨時用它來除去汗水。

　　4.去除腳臭

　　用大量的粗鹽抹在腳尖、腳趾之間及腳底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分鐘后用水沖凈即可。

　　5.清污解毒

　　當手粘附有毒物質(zhì)（如硫磺、水銀）時用鹽搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇傷，可立即用細鹽一湯匙用熱水調(diào)敷患處，能起到減痛消毒的效果。吃各種水果時，可用食鹽少許用開水沖調(diào)成鹽湯，洗刷水果表皮后，再用清水沖洗干凈，可除去水果表皮上隱藏的蛇蟲蝎類的毒素，起到清潔消毒的作用。

　　6.預防蛀牙

　　食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預防蛀牙。患者肝火牙痛，用食鹽湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。

　　7.治肝順胃

　　肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗（約450克），將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi)，用毛巾包裹后趁熱熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果

　　8.自然止血

　　鼻出血后，可用藥棉浸鹽湯塞進鼻孔中，同時飲用鹽湯1杯，即可起到止血的功效。口腔內(nèi)部若發(fā)生小出血（如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血），用鹽湯漱口后可以促進血液凝結(jié)，起到自然止血的作用。

　　9.深層清潔肌膚

　　洗臉后，把一小勺細鹽放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔細將鹽和水攪拌均勻，然后沾著鹽水從額部自上而下的搽抹，邊搽邊做環(huán)開按摩。

　　幾分鐘后，待臉上的鹽水干透呈白粉狀時，用溫水將臉洗凈，涂上保濕乳液，每天早晚洗臉后各一次。這樣有很好的清潔和去污效果，不過要注意的是，避開眼部周圍的皮膚，切記敏感性皮膚慎用。

　　10.清降胃火

　　早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現(xiàn)象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內(nèi)熱。

　　鹽的30個生活小妙招

　　1.粗鹽有發(fā)汗的作用，它可以排出體內(nèi)的廢物和多余的水分，促進皮膚的新陳代謝，還可以軟化污垢、補充鹽分和礦物質(zhì)；

　　2.要想清除毛毯上的油污，用1份鹽和4份酒精配成的溶液清洗，清洗時用力搓，便可除去油污，且不會傷及毛毯。

　　3.當膠底帆布鞋有臭氣時，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭。新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂，又耐穿。

　　4.草帽舊了，用鹽水洗刷，能使之煥然一新。

　　5.新買的牙刷在熱鹽水里浸半小時左右取出，可使牙刷經(jīng)久耐用。

　　6.兩只顏色相似又不完全相同的棉質(zhì)襪子，放在鹽水里煮1小時，顏色就會一樣。

　　7.新買的浴巾在使用前用鹽水浸透，即可預防其發(fā)霉。

　　8.受潮的火柴放鹽在上面，一兩分鐘后，潮濕的火柴就干了。

　　9.用鹽水洗竹器、藤器，可使其更美觀、更柔軟耐用。

　　10.柳條編制家具用沾有溫熱鹽水的硬刷清洗，并在陽光下曬干，可防止家具變黃。

　　11.新買的麻繩如嫌太硬，將其放在鹽水里煮一下，可使其柔軟耐用。

　　12.浴用海綿若變得既粗又滑，在冷鹽水中浸一會，就會又軟又松。

　　13.煤油燈里放些鹽，又省油又不冒黑煙。

　　14.煤油里摻進水后，會使煤油無法使用，若在煤油桶里撒一些細鹽，煤油就可以使用了。

　　15.將蠟燭先在濃鹽水中浸泡數(shù)小時，取出，待徹底干燥后，燃燒時就不會流蠟。

　　16.電池的電能用完后，可在碳棒附近鉆兩個小孔，灌進鹽水后用蠟封好，可使廢電池重新使用。

　　17.新掃帚如果在熱鹽水中浸泡后再使用，可延長掃帚的使用壽命。

　　18.調(diào)漿糊時放點鹽，槳糊不易發(fā)霉。

　　19.鹽水可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆泠鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會消除。

　　20.粉刷墻壁時，在石灰水中放0.3%~0.5% 的鹽，能增加石灰的附著力。

　　21.新摘下來的鮮花插在鹽水餅里，可保持較長時間而不枯萎。在水仙花的盆中放入少許鹽，能延長開花時間。

　　22.在金魚缸水中放點普通食鹽（不用加碘鹽），可使金魚更活潑健康。

　　23.清洗魚缸時，用鹽（不用加碘鹽）擦拭魚缸內(nèi)側(cè)，可除掉硬水垢，用清水沖洗后再將魚放進缸內(nèi)。

　　24.在廚房水槽下水管中定期倒入濃鹽水中，可保持清潔，防止發(fā)臭和油污堆積。

　　25.用鹽和蘇打水清潔冰箱內(nèi)部，效果良好。

　　26.照相膠片經(jīng)顯影定影后，放入鹽水中泡一下，再用清水沖洗，能縮短清洗時間。

　　27.將鹽和檸檬汁放在軟布上擦鋼琴鍵或大理石制品、象牙制品，可除去污跡。

　　28.陶瓷、玻璃等器皿內(nèi)的茶垢、污垢，用鹽擦洗，去污效果較好。

　　29.銀制品上有了污漬，可先用鹽擦拭污漬后再洗，清除效果好。

　　30.銅器上有黑斑點與污跡，用鹽可以擦掉，使其煥然一新。

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