臉色暗淡發黃就用這些食譜來調理,常常在電腦面前工作讓你顯得面黃肌瘦,氣血不足嗎?常常擔心自己的臉色蠟黃、發黃、暗淡嗎?下面為你介紹5種食療食譜,讓你告別難看的氣色!
一、面色蒼白型:氣血不足
食療:蜜汁花生棗
做法:將紅棗100g,花生米100g,溫水浸泡后放入鍋中與適量水一同用小火煮到熟軟,再放入蜂蜜20g,直到汁液粘稠停火,也可用高壓鍋煮半個小時,蜂蜜還可以放在花生米、紅棗熟后。
功效:紅棗能補氣,花生衣可補血,花生米滋潤,蜂蜜保濕的作用,幾種綜合功效能讓面色紅潤。
二、面容粗糙型:陰血不足,燥火型體質
食療:筍燒海參
做法:將海參200g水發切長條,與鮮筍或水發筍100g切成片一同入鍋,加瘦肉一起煮熟,用鹽、味精、酒,勾芡后進行食用。
功效:海參滋陰養血,竹筍清內熱。綜合功效使皮膚細膩光潤。
三、面容黑暗型:腎氣不足,陰液虧損
食療:栗子燉白菜
做法:生栗子200g,將其去殼切兩半,用適量的鴨湯喂至熟透,放入準備好的白菜條200g,鹽、味精少許,等白菜熟后進行勾芡。
功效:鴨具有滋陰補虛之效,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合起來能便面色白哲又明亮。
四、面色虛胖型:陽虛,腎陽不足
食療:海米炒油菜
做法:將油菜200g,洗凈切長段,用油清炒。再用溫水發透的海米,加適量雞湯進行炒熟,加鹽、味精調味即可。
功效:油菜有利尿除濕,海米有補腎陽,雞湯補虛益氣的作用。綜合功效使有去浮消腫的作用。
五、面容多皺型:脾胃兩虛
食療:什錦山藥泥
做法:鮮山藥或是馬鈴薯500g進行煮熟,去皮,壓泥,做成團餅狀,放上核桃仁、紅棗、山植、青梅等果粒,放入鍋中蒸上10分鐘,出鍋后澆上蜂蜜。
功效:山藥具有補脾益腎的作用,核桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣又養血。幾種功效能讓皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。
養好臉色重在補氣血:
氣血雙補的食物既可補氣,又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。
宜多吃具有補血、補氣作用的食物。
宜多食性平、味甘的溫熱食物。
宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。
適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。
蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
主食及豆類的選擇:
選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
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