1.宜淡——飲食五味不可偏亢,多吃淡味,對于健康大有好處。
2.宜軟——堅硬的食物最難消化,而半熟的肉更傷胃,極易患病,所以煮飲烹食須熟爛后再食。
3.宜早——人體經一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進些飲食,精神才能振作,所以早餐宜早。
4.宜緩——吃飯狼吞虎咽,會增加胃的負擔,細嚼慢咽才有利于消化。
5.宜少——飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。
6.宜暖——胃喜暖而惡寒,所以飲食宜溫,生冷宜少,有利于胃對食物的消化與吸收。
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