在我們?nèi)粘J秤玫母鞣N瓜果蔬菜中,有很多是有助于降糖的,糖尿病患者不妨選擇食用。
冬瓜 能利尿止渴、解暑熱。冬瓜干、麥冬各30-60克,黃連9克,水煎服,每日1次,能止消渴、降低血糖。
洋蔥 能抑制高脂肪飲食引起的血漿膽固醇升高,適用于糖尿病并發(fā)動(dòng)脈硬化患者食用。洋蔥50-100克,水煎1-2分鐘后服食,有降血糖作用。
韭菜 每日用韭菜150克,洗凈切細(xì),或炒或羹,不放鹽。適用于口干舌燥、多飲多食及大便秘結(jié)的糖尿病患者。
蘿卜 有清涼止渴、清熱解毒、沙積化滯、降糖、抗癌等功效。白蘿卜2500克,煮爛絞汁,加入1000毫升開水中煮梗米150-200克,米爛即食,每日1次,降血糖效果明顯。
芹菜 有散瘀破結(jié)、消腫解毒、降壓降糖等作用。芹菜500克,冼凈搗爛取汁,每日分2次服完,長期堅(jiān)持,對糖尿病有療效。
山藥 有健脾養(yǎng)胃、固精補(bǔ)肺等功能,可用于治療咳嗽、泄瀉、虛勞、滑精、糖尿病等癥。黃芪30克煎湯300毫升,去渣,加入山藥粉60克拌成粥狀,日服2次,對輕癥糖尿病卓有療效。
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