導讀：時下正是夏季，濕熱天氣盛行時，天氣悶熱，濕熱天氣容易引起濕毒滋生。那么夏季如何祛濕毒？中醫向大家推薦了幾種祛濕毒食療方，希望可以幫助大家祛除濕毒，保持健康。

　　有句古話叫：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。 ”濕與寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風在一起叫風濕，與暑在一起就是暑濕。濕邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤，其實這些病都跟濕邪、痰濕有關。《傷寒論》中說：“身大熱，反欲得衣者，寒在骨髓。 ”就是說發燒的人雖然體溫很高，身上反而感覺寒冷。

　　酷暑時節，人們貪圖冷氣，愛喝冷飲，愛吃涼菜。一杯冰鎮啤酒下肚，從里到外、從頭到腳都透著涼快勁兒。殊不知，為貪圖這一時之快，同時也將濕邪深深地埋在了體內，成為困擾我們健康的一個大大的隱患。

　　每年七八月份叫長夏，此時濕氣當令，人體中的脾與之相應。濕在中醫里又叫“陰邪”，而脾為至陰之臟，喜燥惡濕，所以脾氣在七八月的時候最旺盛。如果長夏濕氣過盛，就容易損傷脾臟。同時，脾主運化水液，它的特點是陽氣易衰，陰氣易盛，濕邪侵犯人體后最易傷害脾陽，而脾陽的虛弱也進一步助長了濕邪的侵入。

　　還有的人喜歡吃豬肉，豬肉性味咸寒助痰，肉吃多了也能導致痰濕，如果感覺體內濕重，最好堅持吃一段時間的素食；長期吃電飯煲煲的大米飯，也容易造成體濕。體濕的人可以用薏米紅豆湯或鍋巴來解決。喝上一陣子薏米紅豆湯之后，再喝小米粥來補補脾胃，久之脾健，濕自化。

　　那么如何祛濕毒？下面為大家介紹祛濕邪食療偏方。

　　1、泥鰍豆腐湯

　　鮮豆腐100克、泥鰍數條。將泥鰍放盆中養1-2日后取出，宰洗干凈，切成3-4厘米長段，與豆腐共放鍋中，加水適量，煮至爛熟，吃泥鰍豆腐喝湯，每日1次，每次1小碗。用于急慢性黃疽型肝炎，對轉氨酶高者有降低作用。

　　2、四紅湯

　　赤小豆60克、帶衣花生仁30克、紅棗10個、紅糖2匙。先將赤小豆、花生仁洗凈放人鍋內，加水500毫升，用小火慢燉30分鐘，再放人洗凈的紅棗，繼續燉30分鐘，至食物酥爛為止。

　　每日l劑，服時加紅糖，分早晚兩次吃完。具有補益肝血、健脾利濕、清熱消腫、行水解毒功效。適用于慢性肝炎。

　　3、菜根豬肉

　　瘦豬肉250克、菜根250克，將菜根洗凈放在鍋中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦豬肉，煮湯。肉煮熟后加入調味品，吃肉喝湯，每日2次，每次1小碗。適用于急性病毒性肝炎。

　　4、鯽魚赤豆商陸飲

　　鯽魚250克、赤豆120克、商陸3克同煮熟，吃魚肉喝湯。商陸通二便，瀉水散結。全方溫中補虛、健脾利水。適用于肝硬化腹水患者。

　　5、蘑菇嫩豆腐

　　嫩豆腐250克、鮮蘑菇60克，豆腐切小塊放冷水鍋里，加紹酒少許，待旺火煮豆腐出小孔時，棄去豆腐水。將豆腐與鮮蘑菇、適量醬油、精鹽和沒過豆腐的清湯放人瓦罐，文火燉20分鐘，撒入味精，淋入香油食用。

　　鮮蘑菇補肺健脾，能調節免疫機制，提高機體耐受缺氧能力，促進損傷的肝細胞修復。豆腐滋脾養肝，益氣和中。本方對慢性肝炎、肝硬化、重型肝炎恢復期癥見頭昏耳鳴、心煩失眠、食欲不振、少氣無力和肝腎陰虛的患者可經常服用。

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