白頭發(fā)一般被認(rèn)為是年老的象征，但年輕人也可能因腎氣虛弱、氣血不足而有白頭發(fā)。雖然秋冬才是補(bǔ)腎氣的時(shí)節(jié)，但若從現(xiàn)在開(kāi)始吃益腎補(bǔ)心的食物，例如黑芝麻、胡桃仁等，可促進(jìn)氣血循環(huán)，持續(xù)2到3個(gè)月，到了冬天再以不同的食材或中藥持續(xù)補(bǔ)腎氣，就能減少白發(fā)和容易掉發(fā)的情況。
先了解
白發(fā)生成原因多
會(huì)有白頭發(fā)，除肝腎氣血不足外還包括遺傳、生病等。另外，作息不正常、壓力大，也會(huì)讓發(fā)色或發(fā)質(zhì)出現(xiàn)變化。
飲食調(diào)理
無(wú)論是老年人或青少年都可能因?yàn)楦文I的氣血不足，使白頭發(fā)增加。若是因年紀(jì)增長(zhǎng)或肝腎功能不足造成的白發(fā)，都可使用以下食材。
胡桃仁
胡桃仁質(zhì)潤(rùn)多油，性溫，歸腎、肝、肺經(jīng)，益氣補(bǔ)血，血脈通順后足以供養(yǎng)頭發(fā)所需養(yǎng)分，食物中如核桃糕、雜糧面包等都含胡桃仁。
材料：胡桃仁15克，中藥行都能買到，可直接吃，建議1次連續(xù)吃2周。
注意：胡桃仁除了長(zhǎng)痔瘡、長(zhǎng)痘子的人不能吃之外，正在減肥的人每天也不建議吃超過(guò)10克。
黑芝麻
能補(bǔ)益肝腎，緩解肝腎虛弱所導(dǎo)致的白發(fā)、掉發(fā)，當(dāng)肝腎功能強(qiáng)健后，能順暢供送血液養(yǎng)分，尤其是像頭發(fā)位于身體較末梢的部位。食物中如芝麻湯圓等都有黑芝麻。
材料：黑芝麻粉15克。
作法：將黑芝麻粉放進(jìn)杯中，加入500c.c.的熱開(kāi)水，攪拌成糊狀即可。
注意：腸胃功能虛弱、容易拉肚子的人不能喝。
首烏生地茶
何首烏味苦甘澀，性微溫，歸肝、腎、心、肺經(jīng)，能養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎；生地性涼味甘，入心、肝、腎經(jīng)，助強(qiáng)心養(yǎng)腎。將何首烏和生地沖泡成茶飲用，有助補(bǔ)足身體不足的腎氣，使氣血循環(huán)佳。
材料：何首烏10克、生地7克。
作法：將何首烏和生地放入杯中，加入500c.c.的熱水沖泡，待溫涼即可喝。
注意：易脹氣的人不適合。
桂圓紅棗茶
桂圓有補(bǔ)心脾、益氣血的作用；紅棗可養(yǎng)血安神。將桂圓和紅棗泡成茶飲用，可滋補(bǔ)氣血，當(dāng)氣血充盛時(shí)，發(fā)量就會(huì)較多，發(fā)色也會(huì)較黑且有光澤。
材料：桂圓12克、紅棗15克。
作法：將桂圓和紅棗一起放入杯中，加入500c.c.的熱水沖泡，放涼后即可飲用。
注意：口干舌燥、易便秘的人不能喝。
黑豆
黑豆能活血、補(bǔ)腎益氣，可和白米一起煮成粥，或沖泡成黑豆茶，市面上也有賣能直接吃的蜜漬黑豆，都有助補(bǔ)足腎氣，使頭發(fā)較不易斷裂，也能減少白頭發(fā)的生成。
材料：蜜漬黑豆15克。
注意：豆類較不易消化，易脹氣者、有胃潰瘍或胃容易發(fā)炎的人不適合吃；如果是購(gòu)買市售的蜜漬黑豆，糖分較高，也應(yīng)注意熱量。
正確護(hù)發(fā)
拔頭發(fā)易傷害毛囊
頭發(fā)有一定的壽命，會(huì)自然脫落，若發(fā)現(xiàn)白頭發(fā)就拔掉，可能會(huì)傷害頭皮的毛囊，導(dǎo)致毛囊發(fā)炎或壞死，甚至長(zhǎng)不出頭發(fā)，所以發(fā)現(xiàn)白發(fā)時(shí)不要拔。另外，一般人發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)白發(fā)時(shí)可能會(huì)將頭發(fā)染黑，但染發(fā)劑是化學(xué)物質(zhì)，會(huì)傷發(fā)質(zhì)，太頻繁染發(fā)可能較易掉發(fā)。
洗發(fā)精勿直接倒頭皮
洗發(fā)前應(yīng)先用梳子將頭發(fā)梳開(kāi)，可清除部分污垢及頭皮屑。在洗發(fā)時(shí)，可先取用適量洗發(fā)精，在手心上搓揉出泡沫，不要直接將洗發(fā)精倒在頭皮上搓揉，容易對(duì)頭皮造成刺激，接著把搓揉后的泡沫抹在頭發(fā)上，再用指腹輕輕按摩頭皮，避免用指甲直接抓洗頭皮，容易造成頭皮受傷、感染細(xì)菌等。
頭發(fā)濕就睡覺(jué)易打結(jié)
洗完頭應(yīng)先用毛巾輕輕將水分吸干，不要用力摩擦頭發(fā)，因頭發(fā)在潮濕的狀態(tài)下容易受損，且水氣容易使頭發(fā)的角質(zhì)層剝離，如果頭發(fā)沒(méi)干就上床睡覺(jué)，翻身會(huì)對(duì)角質(zhì)層產(chǎn)生摩擦，造成起床后頭發(fā)打結(jié)難梳理，如果頭發(fā)打結(jié)時(shí)，建議先用闊齒梳梳開(kāi)糾結(jié)的部分，避免扯斷發(fā)絲。
梳頭發(fā)從發(fā)尾開(kāi)始梳
大部分的人梳頭發(fā)時(shí)都是從發(fā)根梳到發(fā)尾，但這種方式容易傷害頭發(fā)。正確的梳發(fā)方式應(yīng)先梳發(fā)尾部分就好，因?yàn)閺念^梳到尾會(huì)讓頭皮承受過(guò)大的拉扯力；梳完發(fā)尾后可以將頭往前傾，由后頸部的發(fā)際逆梳到頭頂，再輕輕地梳理后腦杓，最后再抬頭從額頭的發(fā)線至頭頂梳一遍即可。
防曬發(fā)膜傷發(fā)色
市面上有許多防曬護(hù)發(fā)用品，會(huì)添加氧化鋅等化學(xué)成分，涂上后發(fā)色會(huì)比平常略淺，但洗掉后可恢復(fù)。但長(zhǎng)期涂抹可能使發(fā)質(zhì)和頭皮較脆弱，過(guò)量使用甚至?xí)䦟?dǎo)致掉發(fā)。
頭發(fā)不要綁太緊
如果頭發(fā)綁太緊，除了容易使頭發(fā)掉落，也會(huì)加快頭發(fā)衰退的速度，甚至導(dǎo)致毛囊發(fā)炎、過(guò)敏等，如果毛囊受損或壞死，頭發(fā)會(huì)逐漸掉落稀疏，且長(zhǎng)不出頭發(fā)。
腎虛不代表腎臟病
中醫(yī)講的腎虛、腎氣不足和腎臟病完全是不同的事。腎虛泛指身體器官功能衰退或營(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致容易疲倦、無(wú)力、怕冷、貧血等，并非專指腎臟疾病，而西醫(yī)的腎臟病則是指腎臟功能受損，如腎臟炎、腎結(jié)石等。
專家說(shuō)
食物清淡為佳
飲食方面應(yīng)避免太油、太甜和太辣，因?yàn)檫@類食物可能增加掉發(fā)的機(jī)率，盡量以清淡的飲食為宜，麻辣火鍋等應(yīng)該少吃。
按摩刺激頭皮
平常可用指腹在頭皮上來(lái)回按摩，有助促進(jìn)頭部的血液循環(huán)，加速新陳代謝，刺激頭發(fā)生長(zhǎng)的速度。
【相關(guān)閱讀】
黑白木耳搭配食用 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高
食療養(yǎng)生：黑芝麻補(bǔ)腎烏發(fā) 怎么吃效果好
五種超級(jí)養(yǎng)腎的黑色食物
紅黑綠白 四色食物降血壓
女性吃黑巧克力和膳食纖維可光彩照人
春季養(yǎng)肝多吃“三黑”食物
