而立之年的趙薇,在生育后身材依然曼妙,氣色紅潤,而且眼角幾乎沒有皺紋,這非常讓人吃驚。那么,趙薇有沒有什么秘訣呢?趙薇認為,其實好的皮膚除了有先天的因素外,后天的保養也必不可少,這種保養也是要分內在和外在的,每天清理好肌膚,并掌握一些小訣竅非常實用。為此本報記者特別采訪了遼寧省人民醫院營養科主任夏茗琦,聽聽她對保養皮膚的解讀。
草莓加蘋果 打果汁更易吸收
要想有一個好皮膚,趙薇認為,蔬菜和水果不能少,有兩樣水果很看重,一樣是草莓,一樣是蘋果。草莓含有豐富的維生素C,是天然的美白食品,而蘋果中的纖維素可以幫助清除牙齒間的污垢,每天吃一個蘋果能有效地起到美白牙齒的作用,并補充身體所需的維生素。而草莓每年上市的時間并不長,并且不易儲存,而富含維生素C的水果還有橙子和獼猴桃,在草莓不應季的時候換這兩種水果。蔬菜就很好選了,每種蔬菜都含有自己特定的營養物質,只要保證每天都有綠葉蔬菜的攝入本身就是一種健康的生活方式了,量上達到500克左右就足夠一個成年人一天所需了。
但在購買水果和蔬菜時要注意,應季與否非常重要,非應季的水果會有防腐劑和催熟劑的成分,反而影響身體健康,應季的水果自然成熟就會好很多。對于一些水果或是蔬菜,人體最好的吸收辦法還是生吃,對于蔬菜,生吃如果不喜歡的話可以嘗試做果蔬汁,只要是自己喜歡的蔬菜和水果都行,洗干凈后放在一起打碎榨汁,只是要注意,果蔬汁的抗氧化性很差,一定要現喝現打,不要打完儲存,那樣營養成分就會有所流失了。
吃堅果喝湯 對女人最好呵護
人一累就經常會有脫發的情況出現,這不僅會出現在明星身上,經常熬夜加班的白領一族也免不了,可趙薇的那一頭烏黑的秀發總是讓人很羨慕,這其實與她愛吃堅果有著一定的關系。花生、核桃、黑瓜子、葵花子等堅果,都有著獨特的營養物質,可以預防脫發和心腦血管疾病,還能益智健腦。成年人,每天吃堅果應該控制在15克以內,也就相當于是一小把,控制好量,有利無弊。
而湯品也是女性養顏的武器,比如紅棗、百合、銀耳、枸杞子、山藥、蓮子等都可以入湯,尤其是銀耳煲湯后,稍涼一點就會凝凍,這都是膠原蛋白,可以保持肌膚的彈性,是女性食物中不可缺少的一樣。可以保證每周喝湯一次到兩次,選擇紅棗枸杞銀耳,或者山藥烏雞等等,只要符合自己的口味,食材可更多樣化。
【相關閱讀】
黑豆雪梨湯 補血養膚又祛斑