最近一則《18種可能會致流產,致寶寶變傻的食物》的帖子被網友熱轉,評論數千條。不少網友稱寧可信其有,“太可怕了,好多想不到的,原來平常的東西都可以使人流產啊!”也有網友表示質疑,“照此理論除了清湯白飯還有能吃的嗎?腌制的咸菜要少吃,熱性作物要少吃,味精要少吃,久存的土豆只要不發芽可以吃,酒不要喝,其他沒什么大問題吧!心情好才最重要。 ”
記者瀏覽網友評論時,發現大家對菠菜、豬肝、石榴、西瓜的質疑聲最多:“菠菜和石榴怎么會引起流產呀?那可以補充葉酸。 ”“產檢醫生說菠菜讓多吃,適當吃點豬肝,石榴也沒說不能吃! ”“網上說孕婦多吃石榴既美容又促進寶寶腦部發育,西瓜屬于寒性食物,不要吃太多就行了。 ”也有網友調侃道,“我媽懷我的時候很愛吃西瓜,怪不得我這么傻。都是西瓜惹的禍! ”
這18種食物真的可能致流產,致寶寶變傻嗎?記者邀請大連市中醫醫院婦產科主任中醫師吳美蘭為大家答疑解惑。
不宜多吃的食物
罐頭:含防腐劑和色素,長期大量食用可能引起孕婦流產或胎兒畸形。另外,罐頭食品營養價值并不高,經高溫處理后,食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
咖啡可樂型飲料:含防腐劑和色素,另外咖啡中含咖啡因和生物堿,會使孕婦興奮,特別在妊娠后期,興奮會引起心慌,孕婦心動過速,易引起流產或早產,同時咖啡因通過胎盤進入胎兒體內,對胎兒發育不利。
濃茶:茶葉中含有咖啡因,還含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質結合,變成不溶解的單寧酸鹽,而且可同食物中其他營養成分凝集而沉淀,影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用。此外,茶葉中含有鞣酸,易使孕婦發生便秘。
巧克力:熱量高,孕婦長期食用存在妊娠糖尿病和巨大兒風險。含有的咖啡因對胎兒發育不利。
熱性物質:如胡椒、辣椒、桂皮等屬熱性作物,辛香燥烈,如孕婦口干或火氣大應不吃或少吃。
味精:主要成分是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,導致孕婦體內缺鋅,不利于胎兒神經系統的發育。
酸菜:少量食用沒事,但酸菜中含有亞硝胺,對胎兒發育不利。此外,過高的鹽分會使體內潴留更多的水分,一旦水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力,會導致孕婦水腫,還易誘發妊娠高血壓。
久存的土豆:發芽土豆對人體有害,孕婦需盡量食用新鮮的。
禁忌類食物
螃蟹:禁用。性寒涼,吃多了傷胃,若引起腹瀉,對胎兒的生長不利。
薏米:慎用。性寒,滲水利濕,如孕婦口干、眼干,盡量不要吃。而且薏米能興奮子宮平滑肌,促使子宮收縮,不利于胎兒發育,嚴重者會導致流產。
馬齒莧:又名瓜仁菜、馬齒菜,性寒涼,有縮宮作用,易造成流產。
甲魚:禁用。性咸寒,可滋潤降火,但孕婦服用可能導致墮胎,尤其是鱉爪,有墮胎作用。
桂圓:性溫熱,服用過多,容易出現腹痛、陰道出血等先兆流產的癥狀,特別是熱性體質的孕婦不宜吃。
荔枝:性溫熱,特別是熱性體質的孕婦不宜吃。
煙酒:是胎兒畸形與智力遲鈍的重要原因。
存在爭議的食物
菠菜:含鐵元素,多吃補血,但菠菜含大量草酸影響鋅、鈣吸收。如孕婦體內鈣、鋅含量減少,影響胎兒生長發育。
山楂:適當吃有助孕婦開胃,但不可多吃,中醫教材記載山楂有活血作用,多食可能誘發流產,所以盡量少吃或不吃。
豬肝:豬生長過程中被喂食添加劑和催肥劑、激素類,孕婦吃多豬肝沒好處,健康豬的肝則可適量食用。
西瓜:性寒,含糖量大,寒性體質孕婦盡量少吃。孕婦吃西瓜每天食量不宜超過半斤,吃大量西瓜易造成腹瀉,對胎兒不利。
石榴:在中醫教材上沒有禁忌一說。
會診專家
大連中醫醫院婦產科 吳美蘭主任中醫師
古代醫家將孕婦禁用和慎用的中草藥編成一首歌訣,叫《妊娠禁忌歌》,在歌訣中,鱉爪屬于禁用,薏米屬于慎用藥。此外在《中藥學》一書中有薏米、鱉甲是孕婦忌用,馬齒莧有縮宮作用的內容。
據吳美蘭醫生介紹,孕婦飲食總的原則是:清淡平和、富于營養、容易消化。在吃法上,要求無大饑、無甚飽、節飲食、調五味。具體來說就是飲食不能過饑過飽,不可以偏嗜,飲食有節律。在懷孕末期,不要吃過咸的食物,這樣容易浮腫。
孕婦可根據個人體質,個性化調配飲食。其一,體質偏熱的孕婦,少吃容易上火的食物,如桂圓、辛辣食物等;其二,體質偏寒的孕婦要少吃西瓜和生冷食品;其三,痰絲肥胖型孕婦,少吃高熱量食品,否則可能會生出巨大兒;其四,有抑郁癥狀的孕婦,可適當吃些抗抑郁食品,如深海魚、菠菜、櫻桃、大蒜等食品。
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