美國《營養學期刊》指出,石榴中所含有的一種天然抗氧化物,可以對抗骨關節炎的發生。
實驗證明,石榴中的抗氧化物能減少導致發炎的白細胞的含量,阻礙酵素侵蝕軟骨,它還是維持關節完整與功能的有效營養補充品。此外,研究人員指出,以往的研究表明,石榴還有助于預防前列腺癌復發、對抗動脈硬化,因此秋季應多吃石榴或喝些石榴汁。
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