喝純豆漿已經很好了,不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感,或者長期喝容易膩煩,想要換著花樣喝,那可以在豆漿里加點蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。如果想加五谷,那建議要加雜糧,比如新鮮玉米或者燕麥之類的。
據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,并且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質"異黃酮",經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。
喝純豆漿已經很好了,不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感,或者長期喝容易膩煩,想要換著花樣喝,那可以在豆漿里加點蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。如果想加五谷,那建議要加雜糧,比如新鮮玉米或者燕麥之類的。
據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,并且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質"異黃酮",經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。