孩子健康成長,是所有家長的愿望,也是“六一兒童節”孩子們收到最多的祝福話語。盛夏來臨之際,如何讓寶寶健康飲水?面對琳瑯滿目的飲料市場,尤其是在夏大行其道的功能性飲料,是否適合少年兒童飲用呢?中國網記者獨家連線中國醫師協會兒童健康專業委員會主任委員丁宗一,聽聽專家怎么說。
功能飲料 破壞兒童的正常飲食行為
市場上所謂的功能飲料琳瑯滿目,它們大部分色彩醒目,名字超炫,營養成分也是從維他命到人參無所不包。聽上去真的很不錯!不過,再仔細看看說明,你就會發現它們的咖啡因含量都很高。大部分的功能飲料都將目標人群鎖定在年輕人、學生、工作忙碌的人以及運動員等。對于兒童來說,功能飲料又意味著什么呢?
丁教授介紹說: “功能性飲料對于孩子來說可謂百害而無一利,一般的功能性飲料含糖量都比較高,且絕大部分以糖漿為主要物質,兒童飲用功能飲料輕則引起挑食、偏食等癥狀,長期飲用會影響孩子的正常飲食行為,直至影響身心發育。”
此外,功能飲料含有大量的咖啡因,澳大利亞科學家證實,咖啡因對許多孩子造成了健康危害。研究顯示27%的8至12歲的男孩子攝入的咖啡因比他們的父母都多,這必然會危害健康。比如喝一聽功能飲料就能讓人產生緊張情緒,導致失眠甚至誘發心臟病。幾種常見的功能飲料對比:
紅牛:每罐235克的紅牛中含有80毫克咖啡因,平均100克飲料含有34.04毫克咖啡因。
百事可樂的No Fear每罐453克中含有174毫克咖啡因,平均100克飲料含有38毫克咖啡因
由此可以得出結論,無論是碳酸類飲料還是運動類功能飲料,他們在咖啡因含量上基本持平。
功能飲料定義模糊 相關產品良莠不齊
通常的功能飲料定義是:通過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料。
運動醫學專家艾華博士指出,由于一些功能飲料中含有咖啡因等刺激中樞神經的成分,對于兒童來講應該慎用。而普通成年人對功能飲料雖然可以飲用,但這類飲料并不適合在沒有運動的情況下飲用,因為其中所含的鈉元素會增加機體負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高,因此,血壓高的人群應當注意選擇。
目前中國功能飲料市場在高速發展的同時也存在一些問題,如企業缺乏創新,市場跟隨嚴重,導致產品趨同化,而且目前中國功能飲料行業缺乏具體標準,市場進入門檻低,行業的競爭無序。
不看 不買 不喝——家長對孩子的健康負責
對于上面的調查結果,相信大多數家長都會心有余悸。丁宗一教授說:“對于孩子來說,喝水的首要目的是補充水分,其中所含的微量元素、營養成分大多不適合孩子的身體發育。我不建議家長給孩子買包括功能性飲料在內的飲料產品,因為任何飲料都不能代替白開水的功能,白開水才是最有益于孩子身體發育的飲用水。此外,家長帶孩子逛超市的時候,要做到對功能飲料不看,不買,不喝。這樣身體力行給孩子建立健康飲水的觀念,孩子會自然而然地選擇白開水。”(記者吳靜 馮竹)