失眠,已經成為當今社會人們普遍存在的健康問題,是除疼痛以外最常見的癥狀,嚴重影響人們的生活質量。
中醫認為,失眠者可常喝茯苓大棗粥。茯苓和大棗合用,能健脾益氣、養血安神,有效改善失眠。選茯苓10~30克,清水浸泡30分鐘,大棗5~10枚,加適量大米、小米或糯米,再加足量清水,大火燒開后文火慢煮,直至粥煮到黏稠。
或者將茯苓、大棗研成粉末狀,與大米一起煮,這樣熬出來的粥,食用方便還利于吸收。煮粥的鍋具也有所要求,最好選用砂鍋或瓷鍋,受熱均勻,煮出的粥口感很好。
中醫認為,失眠者可常喝茯苓大棗粥。茯苓和大棗合用,能健脾益氣、養血安神,有效改善失眠。選茯苓10~30克,清水浸泡30分鐘,大棗5~10枚,加適量大米、小米或糯米,再加足量清水,大火燒開后文火慢煮,直至粥煮到黏稠。
或者將茯苓、大棗研成粉末狀,與大米一起煮,這樣熬出來的粥,食用方便還利于吸收。煮粥的鍋具也有所要求,最好選用砂鍋或瓷鍋,受熱均勻,煮出的粥口感很好。