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葡萄雖好吃 每天不要超4兩

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-08-12  來源:京華時報  瀏覽次數:313
核心提示:眼下葡萄大量上市,很多人甚至一口氣能吃幾斤葡萄。專家提醒,葡萄成人每天最多吃4兩。 國際注冊營養師鄒春蕾指出,葡萄有豐富的維生素C,葡萄皮有護眼作用。不過葡萄屬寒性水果,因此成人一天不要吃超過200克的葡萄,孩子一天別超過50克。 清洗葡萄讓很多人頭疼,葡萄
  眼下葡萄大量上市,很多人甚至一口氣能吃幾斤葡萄。專家提醒,葡萄成人每天最多吃4兩。

  國際注冊營養師鄒春蕾指出,葡萄有豐富的維生素C,葡萄皮有護眼作用。不過葡萄屬寒性水果,因此成人一天不要吃超過200克的葡萄,孩子一天別超過50克。

  清洗葡萄讓很多人頭疼,葡萄表面易附著泥土。可以將葡萄一個個從蒂上剪下來,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要使勁揉,只需來回倒騰,然后放到水里篩洗。由于面粉和淀粉有黏性,會幫助去除臟東西,將葡萄清洗干凈。(記者夏文)
 
關鍵詞: 葡萄
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