很多上班族有兩個饑餓的時間段:下午4點,晚上10點。跟日漸忙碌的工作習慣有關,中午隨便吃快餐,晚上睡得晚,吃個夜宵。這兩個時間段吃點什么比較好呢?
廣州市第一人民醫院營養醫師梁倩芳說,奶制品、新鮮水果都是能飽腹又營養的好食物。
白天甜品過多人勞累
下午四五點是辦公室白領最疲憊的時刻,能吃些什么零食呢?梁倩芳說只要不過量,零食不存在絕對禁忌。但當疲勞和饑餓感產生的時候,堅果、酸奶、豆漿都是最可靠的食品,不但能產生很強的飽腹感,還可以迅速補充能量,本身含有的營養成分又高。
糖果、甜食吃起來甜蜜又解餓,深受辦公室成員的喜愛,但不少人擔心吃糖會發胖,醫師也提倡少吃。梁倩芳說,少吃甜食不一定是杜絕甜食,適量的攝取甜食也能幫助身體快速恢復體力,但是切忌零食以甜食為主。
只要控制吃糖量不超過50克就可以。因為50克糖能產生200卡熱量,這個熱量足夠讓你增重。不過,相信對于膩膩的糖,大多數人一次性不會吃很多。
此外,吃多了甜食人會感覺疲倦,因為甜食的最終代謝產物是二氧化碳和水,二氧化碳是促使人們身體向酸性體質轉化的物質,酸性體質常常會有疲勞感產生,這也是講求工作效率的你不愿看到的吧。
總之,對于零食,你也得堅持一個原則,按照營養膳食金字塔攝取,別超過那個量,適量吃點無傷大雅。
夜宵一定得清淡易消化
上班族與學生是會經常熬夜,如果要熬到晚上12點后,饑腸轆轆,10點左右可以吃一些夜宵。到了晚上,人的腎臟系統進入“排毒”時期,因此,夜宵得選擇容易消化的食物,不會給胃腸、腎臟帶來負擔,又不影響晚上休息。
像小米粥、牛奶、酸奶都是比較好的選擇,相較之下,因為小米粥水分稍多,可能會帶來夜間多尿的問題。如果你怕夜尿多,還是選擇奶類食物吧。記住別吃肉類、糯米類食物,增加腸胃負擔就行了。