“新功用”包括預防癌癥、糖尿病及心血管疾病
美國兒科學會專家說,因為有證據顯示,維生素D能幫助預防某些嚴重疾病,從嬰兒到十幾歲的兒童應該將通常建議的維生素D攝入量加大一倍。
益處 之前顯然被低估
美國兒科學會和美國政府先前建議,兒童和50歲以下成年人維生素D的日攝入量為200個單位、51歲到70歲的人為400個單位、71歲以上的人為600個單位。
不過,美國兒科學會在最新的報告中說,大量研究顯示了維生素D對人體的潛在益處。它除了能讓骨骼結實外,還可能會降低人們患癌癥、糖尿病及心血管疾病的危險。
建議 喝牛奶或曬太陽
盡管這些結論并不是決定性的且研究人員也沒在攝入多少維生素D能預防疾病問題上達成一致,但美國兒科學會專家建議從嬰兒到十幾歲的兒童應該將通常建議的維生素D攝入量加大一倍,即每天喝4杯牛奶。
報告稱,為達到新建議標準,美國數以百萬計的兒童應增加攝入量,其中包括母乳喂養的嬰兒,也包括食用配方奶粉的嬰兒,而那些不喝牛奶或者很少喝牛奶的十多歲兒童也在其列。
除牛奶,谷類食品、金槍魚、鯖魚和沙丁魚等也有類似效果。然而,人們只通過改變飲食結構很難達到目標。專家說,每周曬幾次太陽,每次10分鐘到20分鐘,對許多人來講也能攝入到足夠的維生素D。
正名 將改寫飲食標準
美國兒科學會專家的最新研究將發表在11月期的《兒科學雜志》上。負責制定飲食標準并向政府提出相關建議的美國醫學研究院正與幾個聯邦部門就兒科學會新建議磋商,考慮是否修改標準。據新華社電