用小火煨藕粉,加蜂蜜適量,每日1次服用,能安神促睡眠。
上海浦東 葉夢生
南京醫科大學第一附屬醫院中醫科教授魏睦新點評:
中醫認為,生藕性寒,味甘,能清熱生津、止咳除煩、涼血止血、消散淤血。生藕加工成藕粉后其性也由涼變溫,既易于消化,又增進了健脾益氣、養血止血之功效,能養心生血、補益脾胃、補虛止瀉、生肌。
蜂蜜生用性涼,熟食性溫,味甘甜,既能補中益氣、健胃通腸,又有很好的鎮靜和安神作用。
現代醫學研究發現,蓮藕含有淀粉、蛋白質、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、天門冬素等。蜂蜜中含有多種礦物質、葡萄糖、維生素、活性酶等,能夠調節神經系統,促進睡眠。因此,進食蜂蜜藕粉可以起到促進睡眠的作用。
不過,引起失眠的原因很多,此法只適用于氣血虧虛引起的失眠。另外,糖尿病患者不宜使用。