1.炸雞塊
很多人喜歡煎炸食物。每次做菜的時(shí)候,會(huì)在外面裹上一層粉,然后煎炸。煎炸食物多油、高脂肪這樣給胃增加了很大的負(fù)擔(dān),難以消化。如果你有腸胃疾病,那么這些油膩的食物給你帶來(lái)很大問(wèn)題,可能引起反胃惡心或腹瀉。所以建議少吃煎炸食物,像炸薯片等也要少吃。
2.辛辣食物
胡椒、辣椒等可以給食物增添風(fēng)味,但會(huì)對(duì)食道產(chǎn)生很大的刺激性。即使你在食物中加入了其他調(diào)料來(lái)沖淡刺激性,可能入口沒(méi)那么辣,但進(jìn)入食道結(jié)果也是一樣的。
3.巧克力
導(dǎo)致難以消化的最魁禍?zhǔn)撞皇乔煽肆Γ呛臁3砸恍K巧克力還是可以接受的,但很多時(shí)候人們就是欲罷不能。但對(duì)于那么患有胃食管反流病的人來(lái)說(shuō),只吃一點(diǎn)點(diǎn)也會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題。因?yàn)榍煽肆?huì)導(dǎo)致食道下段括約肌放松,致使胃酸上涌。
4.橘汁
柑橘類的酸料飲料都會(huì)刺激食道,引發(fā)感覺(jué)神經(jīng)發(fā)炎。酸性飲料中會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多。早晨空腹喝一杯橘汁,這時(shí)胃酸就已經(jīng)過(guò)多了。再吃進(jìn)其他酸性食物就會(huì)引發(fā)問(wèn)題。打個(gè)比方:含糖的檸檬汁,這時(shí)你就要擔(dān)心了,很容易導(dǎo)致腹瀉。
5.馬鈴薯泥
沒(méi)有什么看起來(lái)比一碗奶油馬鈴薯泥要誘人了。這就是為什么它位居"心靈食物"之首-吃了會(huì)讓人感覺(jué)舒服。但是同時(shí)也因?yàn)樗械娜樘沁^(guò)多而難消化。所以下次做馬鈴薯泥的時(shí)候就不要加入太多奶油或全脂牛奶等,不然享受美食就成了負(fù)擔(dān)了。
6.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜、蔥等富有營(yíng)養(yǎng)的調(diào)味菜確實(shí)對(duì)心臟很有好處,但是不增的同樣也會(huì)引起胃負(fù)擔(dān)過(guò)重。通常人們會(huì)認(rèn)為煮過(guò)后會(huì)使它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以最好的折中辦法是做菜的時(shí)候加這些調(diào)料一半煮,另一半生的。
7.冰淇淋
冰淇淋是一種高糖分、高脂肪的甜食。雖然人人都知道吃太多容易發(fā)胖,但是還是抵擋不住誘惑。要知道脂肪在胃中停留的時(shí)間是最久的,它比糖還要難消化。
8.生的椰菜和卷心菜
椰菜和卷心菜都是營(yíng)養(yǎng)豐富、含纖維素豐富的健康蔬菜,但同時(shí)它們?nèi)菀资箖?nèi)臟產(chǎn)生氣體,讓人打嗝。幸運(yùn)的,要避免這個(gè)不良后果也很簡(jiǎn)單,只要炒熟了或燙一下就可以了,這樣可以使其中的硫磺化合物(產(chǎn)生氣體的元兇)減少。
9.豆類
豆類一向以含蛋白質(zhì)豐富而著稱,但同時(shí)也因?yàn)樗菀滓鹞竿炊裘阎D芊纸庀诡惖拿钢淮嬖谟谖钢小H绻銢](méi)有經(jīng)常吃豆類的話,那一時(shí)半會(huì)可能沒(méi)有足夠的酶來(lái)消化了。后果就是在胃中產(chǎn)生氣體和膨脹。但是拿豆類來(lái)煮湯可以緩解,因?yàn)榱髻|(zhì)的湯可以幫助纖維素消化,長(zhǎng)時(shí)間燉煮也能使豆類容易消化。漸漸養(yǎng)成吃豆類,有助于產(chǎn)生消化豆 類的酶,同樣消化難問(wèn)題也就解決了。
10.無(wú)糖口香糖
很多無(wú)糖口香糖、糖果、無(wú)糖飲料都含有山梨醇,容易引起內(nèi)臟產(chǎn)生氣體。下次買口香糖或糖果的時(shí)候就要看清楚標(biāo)簽。一般來(lái)說(shuō),兩至三克對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生負(fù)作用,但是如果含量超過(guò)十克的話對(duì)消化系統(tǒng)來(lái)說(shuō)就是一個(gè)很大的負(fù)擔(dān)了。