愛美麗的你要怎樣才能通過日常飲食呵護(hù)自己呢?下面就與大家分享幾款美容食品,讓大家在日常飲食中也能美容哦!
魚類:比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,特別是海魚,其Ω―3脂肪酸含量較高,它能增加血液中“好”的膽固醇,協(xié)助清除“壞”的膽固醇。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)素不受破壞。
黃豆:含多種人體必需的氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇的代謝,保持心血管通暢。食用時(shí),除了將黃豆加工成豆?jié){、豆腐外,還可做成黃豆米飯,煮飯時(shí),先將黃豆用熱水泡4小時(shí)以上,再換水加米烹煮,這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多糖體溶解,以免造成腹脹。
黑芝麻:含有豐富的維生素E,對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α—亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里,因此必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。
菠菜和胡蘿卜:菠菜中富含葉酸,有研究表明,服用葉酸可以降低25%患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。而胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素A,保持血管暢通從而防止中風(fēng)。菠菜中含有大量的草酸,會(huì)阻礙鈣的吸收,食用前最好用水焯一下。胡蘿卜需用油炒,才能使脂溶性的維生素A真正被人體吸收。
黑木耳:含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì),這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時(shí)間,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有獨(dú)特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用,所以又有“天然抗凝劑”之美稱,對(duì)防治冠心病和心腦血管病十分有益。但黑木耳具有軟便作用,容易腹瀉者不宜食用。
綠茶:營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富,其中最值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高溫,不可用沸水沖泡,溫水沖泡更能發(fā)揮其保健功能。