“什么過量了，都會對身體不利，別說是維C這個藥品了。”北京軍區(qū)總醫(yī)院藥劑科主任趙漢臣教授告訴記者，一般過量服用維C后，體內(nèi)過剩的VC會隨尿液排出體外，但在此之前它會在腎臟內(nèi)首先發(fā)生變化后再排泄，如果劑量超大，必然會導(dǎo)致腎功能受損。

    記者查閱了一份維C的說明書，在藥物過量一欄里稱“每日服1～4g，可引起腹瀉、皮疹、胃酸增多、胃液反流，有時尚可見泌尿系結(jié)石、尿內(nèi)草酸鹽與尿酸鹽排出增多……”趙教授說，尿酸鹽高就是診斷腎病的一個重要指標(biāo),這也說明了過量服用維C會導(dǎo)致腎病。

    其實，關(guān)于維C服用量的一直存有爭論，美國著名學(xué)者萊納斯·鮑林根據(jù)自己多年的研究，指出對大多數(shù)成人來說，維C的最佳攝入量是在2.3克～10克的范圍內(nèi)，他身體力行每天服用18克維C。

    2000年美國藥物研究所食品和營養(yǎng)委員會的評估認為：成人每天服用不超過2000毫克維C是安全的，而我國最新修訂的膳食營養(yǎng)指南指出，每日維C日推薦量是100毫克。

    可能正因為這種爭論，讓很多人覺得維C吃多了沒什么大礙。其實，只要膳食均衡，日常吃飯就能滿足人體對維C的需求。如果是為了治病，患者一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，不可擅改劑量。