洋槐花蜜是春季蜜種,水白透明,質地濃稠,不易結晶,具有清淡幽香的槐花香味,芳香適中。本品具有洋槐花之清熱、祛濕、利尿、涼血、止血等功效,能降低血壓,并可用于預防中風,為蜜中上品,較適用于心血管病患者服用。臨睡前服用洋槐花蜜還能降低中樞神經的興奮性,起到催眠作用。常服食這種蜂蜜,能改善人的情緒,有安神效果。
枇杷蜜堪稱蜂蜜中的佳品,其性涼,味甘,具有滋陰潤肺的作用,能止煩渴、止咳下氣,對慢性支氣管炎等引起的咳嗽痰多、咳血等癥,有一定的輔助治療作用。
蕎麥蜜該蜜色深味濃,富刺激性氣味,有降氣寬腸、清熱解毒的作用。其蛋白質和鐵的含量高,且含有蕓香甙,故能增強血管壁的彈性,有防治高血壓的作用,對預防腦出血的發生有積極意義。蕎麥蜜也是防治貧血癥、腎臟病的良藥。
椴樹蜜是我國東北特有蜜種,為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶,是難得的森林蜜種。本品有養胃補虛、清熱、補中、解毒、潤燥之功效。椴樹蜜還有一定的鎮靜作用,能改善情緒,降低中樞神經的興奮性,維護腦細胞的功能。
枸杞蜜來自我國名貴中藥——枸杞子主產區,既有蜂蜜傳統的營養保健價值,又因它是枸杞的精華而具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效。本品適用于氣血兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝病等患者服用。