清晨養胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:1.將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。 2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。3.濾汁入大碗,加入白糖調味即成。
功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。
桑椹三明治
材料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法:1.將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。 2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。
功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
早晚養胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。 2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。 3.根據個人口味調味后早晚食用。
功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。