擔心自己的身材嗎?那就關掉電視再吃飯吧。據法國媒體近日報道,法國和美國科學家的一項聯合調查表明,除了食物營養,還有一些因素也會影響體重,比如邊看電視邊吃飯,就會讓人吃得更多。
法國歐洲商業管理學院和美國康奈爾大學的研究人員制作了一份調查問卷,列出停止進食的六大理由,三個屬于“內在信號”,比如“吃飽我就不吃了”,另外三個屬于“外在信號”,比如“我看的電視節目結束我就不吃了”、“與朋友的談話結束我就不吃了”。
法、美兩國的數千名學生接受了調查問卷,結果顯示,美國人的飲食行為受外在因素影響較大,而法國人則主要受內在信號的影響。研究人員表示,法國人同樣大喝葡萄酒,吃面包、奶酪和甜點,但超重比例不抵美國一半,“這一結果就很好地解釋了其中的原因。”研究人員表示,保持有規律的進食方式,減少外在因素的負面影響,能讓人吃得更好。