中秋佳節將至，月餅質量好壞直接關系到節日的質量。昨（17）日，省質監局對今年月餅質量抽查情況進行了通報，結果顯示，月餅過度包裝等問題得到有效控制，月餅質量總體較好,但仍有四家企業生產的月餅因菌落總數、防腐劑等項目不合格，被指定為不合格產品。

    據悉，此次月餅質量抽查是由國家質檢總局和省質檢局兩級質量監督部門組織。在全省67家擁有月餅生產許可的企業中，共計抽查了45家企業生產的45個批次的月餅。結果發現有4個批次的月餅質量不合格，不合格率為8.9%。抽查中存在的問題主要有：個別月餅超范圍、超限量使用食品添加劑；個別月餅微生物指標超標；部分產品標簽標注不規范，在產品中使用了防腐劑而在配料中沒有進行明示等。

    省質檢局相關負責人在通報中表示，鑒于目前一些賓館飯店也在制作銷售月餅，執法部門將進行檢查，主要檢查賓館飯店有無月餅生產銷售資質，營業執照中是否允許生產銷售月餅，對賓館飯店自己消費的不在檢查范圍內。另外，從明年開始，將對月餅、糕點生產企業的資質進行檢查，對沒有許可糕點月餅生產的企業將嚴肅查處。