發臭變質的白干，經過上色“美容”后，就成了茶色香干；沒有衛生防護設施，工人就直接用手抓冰棒進行包裝，還稱“消費者滿意產品”；香噴噴的“烤鴨”竟出自無證黑窩點；拿不出授權證明，就公然出售打著“國家奧林匹克體育中心專用食品”字樣的八寶粥……在昨天合肥市工商部門開展的食品專項檢查中，發現位于城鄉接合部地區的食品問題不少，當天查獲一串“黑窩點”，同時清剿了不少問題食品。

    臭干上色成茶干

    當天上午，接熱線反映后記者跟隨合肥市瑤海工商分局其中的一路執法人員對其轄區城鄉接合部進行了檢查，發現方圓幾百米內的小村就有三個食品“黑作坊”。

    在該市的杜沖村，執法人員在小巷的盡頭發現了一個豆腐作坊。房內蒼蠅亂飛，地上污水橫流，一口大鍋里冒著白色泡沫，一位老婦正把剛挑出的豆皮，掛在大缸骯臟的邊緣上，墻上一個沾滿油污的水桶流出的水就直接用于豆腐制作。就在執法人員質疑此處衛生條件時，發現了更讓人吃驚的事，灶臺有兩盆干子，一盆為茶干，而另一盆盛裝白干的水已發出惡臭，執法人員用手揀一塊已發粘，該老婦辯稱：“是做臭干用的。”而執法人員根據經驗初步認為，該作坊極有可能把發臭變質的白干清洗上色后作為茶色香干出售。此外，在該村執法人員還從一處飄出的香味找到小路邊一家烤鴨作坊。黑黑的房子內，既是生產車間又是生活空間，并且已制作多盆。現場人員無法提供相關證照，也沒什么進貨發票。據執法人員介紹，像烤鴨作坊無證經營，很難保證其貨源正規，目前市場上不少病死的雞鴨可能多流向這種地方。包裝冰棒直接手抓

    在該市合裕路中段的“金寶食品廠”，這里雖然證照齊全，不像一般作坊那么骯臟，但也有不少不盡如人意的地方。當執法人員進入車間時，多名女工正在包裝棒冰。這些女工根本沒有穿戴口罩、帽子、工作服等衛生防護設施，也未戴手套就直接用手抓冰棒進行包裝。記者注意到，正在包裝的冰棒名為“鮮橙多”，其包裝袋上還打上了“本系列產品被推薦為2003年消費者滿意產品”的字樣。隨后執法人員得知，該廠的確有過推薦證書，不過是所謂“安徽省工商管理網辦公室”頒發的，而據了解，此前，工商部門早已公布要求清理所謂網站等名義頒發的證書。此外，在該廠的庫房，執法人員還發現了不少蛇皮袋裝著用于制作冰棒的棒子，已經發生霉變。對此，執法人員要求該廠立即整改。無授權證明出售“奧運專用品”

    在新安江路的一家開張不久的“佳美連鎖超市”，執法人員發現了不少食品可能涉嫌標注不規范，其中一種標注“福娃”的３６０克裝寶八粥，其包裝上打出了“國家奧林匹克體育中心專用食品”字樣，而超市負責人卻無法提供相關授權證明。

    在一些糖果的包裝上，同一種食品往往標注不同，有的只有一個日期，并標注在此之前食用最佳的模糊字眼，有的卻是兩個日期，讓人摸不著頭腦。

    經查，這個超市雖然提供了營業執照，但地址不符。執法人員責令限期辦理，并糾正問題。