昨天,北京市8個區縣動物近12噸“問題肉”,在市農業局動物衛生監督所的組織下,進行了公開集中銷毀。
據了解,由于近期肉蛋價格大幅上漲、夏季動物死淘率明顯上升等原因,不法商販為牟取暴利鋌而走險,收購加工病死畜禽、私屠亂宰、出售未經檢疫動物及動物產品違法行為有所抬頭,動物源性食品安全隱患增大。
為維護動物及動物產品流通的正常秩序,確保畜禽肉品消費市場穩定、無疫安全,市動物衛生監督系統集中開展了動物產品無疫安全綜合整治“五月行動”。從5月底開始的一個月時間內,市動物衛生監督系統共查扣動物產品13噸、動物244頭只、假(劣)獸藥1825瓶(袋、盒、只)。