隨著炎熱夏天的到來，廣大市民及娛樂場所對啤酒等消暑飲品的需求量迅速增加，造假分子也瞄準這一市場需求生產起“冒牌啤酒”來。近期，中山市質監局接連查處了兩家地下啤酒生產工場，查獲利用低價啤酒為原料灌裝生產的假冒“金星”、“燕京”、“海珠”、“百威”、“青島”等品牌的啤酒及啤酒瓶一批。

    據執法人員反映，中山市質監局查獲的地下啤酒工場均屬無證經營，地點十分隱蔽，或設在士多店旁的出租屋內，或設在一空置草地的一排鐵皮棚屋內，從外面根本無法識其真面目；生產環境衛生條件差，設備簡陋；主要以低價啤酒和回收酒瓶來灌裝生產名牌啤酒，以次充好欺騙消費者。由于回收的舊瓶只經過簡單的清洗沒有經過消毒，用來灌裝的原料啤酒未經檢驗，更不清楚有否過期變質，就直接用來灌裝生產啤酒，生產出來的啤酒質量不僅難以保障，甚至還可能對人體健康造成危害。