瀟湘晨報消息:前晚，從瀏陽來長沙市辦事的魯先生為了解渴，特意到招待所樓下挑了個西瓜。回來切開一看，發現瓜瓤鮮紅，瓜子卻全是白色的，吃進嘴里沒有甜味，反倒有股酸味。水果專家在了解情況后告訴魯先生，他買的那個西瓜肯定被注射了紅墨水，這種西瓜吃不得。

    紅西瓜咋就不甜呢？

    來長沙辦事的魯先生住在紅星漣源百貨城旁的一家招待所。前晚，他在樓下一個水果攤上花6塊多錢買了一個西瓜。回到房間打開一看，只見瓜瓤紅得很鮮艷，魯先生覺得自己手氣不錯，挑了個好瓜。可一口咬下去，發現西瓜沒有一點甜味，還帶有一絲酸味。仔細一看，西瓜子都是白色的，“這西瓜顯然沒熟，可它怎么這么紅呢？”

    昨天，記者與魯先生一起找到那家西瓜攤，攤主說西瓜是從某水果批發市場進的貨。隨后，記者來到馬王堆農產品批發市場，工作人員潘彤告訴記者，魯先生買的西瓜是被注射了紅墨水才會紅而無味的。

    “喝”了紅墨水的西瓜吃不得

    潘彤說，本地西瓜6月中旬才上市，現在長沙市場的西瓜都是從海南運來的。瓜商作假最常見的手法是將紅墨水稀釋，注射到西瓜中使其瓜瓤鮮紅；有的會使用膨大劑使西瓜增大增重。

    “在買西瓜時，可以開個小三角口，如果試出味道不對，則不要購買。”潘彤還說，發現形狀怪異、有莫名的突起或結疤的，最好也不要購買。現在是菠蘿、芒果、油桃上市的季節，市民盡量選擇吃這些當季的水果。

    荔枝、李子也要謹慎購買

    水果專家提醒，即將上市的荔枝、李子等也要小心購買，因為這些水果也常被“催熟”。“荔枝和李子作假的方法是噴射催熟劑。”潘彤說，購買時用手使勁捏一下水果，如果果皮是軟的，果肉很硬，那多半是催熟的。

    面對這些被“動了手腳”的水果，市民可以直接向水果市場舉報。長沙市工商局消費者權益保護處負責人介紹，市民還可撥打電話12315進行投訴，在購買水果時要記得索要購物憑證，最好到正規的市場購買水果。