路邊一家饅頭店,沒有任何經營許可證,衛生臟亂程度讓人咋舌,為了好看,竟用五彩筆在饅頭上點紅點。昨天上午,接到市民報料后,記者暗訪發現,這個饅頭店不足50平方米的加工間,緊挨著兩個廁所,臭氣熏天,蒼蠅亂飛。隨后,即墨市食安辦和工商執法人員依法將這家無證饅頭店取締。
雪白饅頭擺在廁所門口
“如果不仔細看,還真不相信這么好看的饅頭是從這樣的環境里做出來的。”昨天上午,家住即墨開發區的市民李先生打電話向記者反映,他到鶴山路解家營村一家饅頭店買饅頭時,無意進入加工間看到,里面不僅十分臟亂,而且有兩個廁所緊靠著加工間,讓人覺得很不舒服。
隨后,記者來到這家饅頭店看到,許多市民都到這里買饅頭。記者進入饅頭店,小小的店面柜臺上擺著各種饅頭。記者先是聞到一股小麥面粉的香味,但一名女青年從柜臺對面的廁所里走出來后,頓時一股臭味撲面而來。女青年告訴記者,他們在這里開了3年店,饅頭的“質量”一直很好,每天來買饅頭的人很多,許多單位在他們這里長期訂貨。
用彩筆給饅頭點紅點
記者暗訪后將情況反映給了即墨市食安辦和工商局。很快,執法人員趕到現場,記者隨執法人員一起進入加工間發現,許多雜物和雪白的饅頭混放在一起,蒼蠅到處亂飛,和面機和面板上有一層厚厚的黑東西。加工間緊挨著廁所,不時傳來陣陣臭味。
“這些五彩筆是用來給饅頭點彩的。”在饅頭店里,記者突然發現了幾支作畫用的五彩筆和一些紅色素。執法人員訊問得知,為了讓饅頭漂亮好看,饅頭店員工用五彩筆向饅頭上點紅點,有時還直接用工業色素在饅頭上點彩,畫出各種壽桃等圖案,以吸引市民眼球。執法人員還在饅頭存放間發現了不少發霉變質的饅頭,工商執法人員當場予以銷毀。
無證饅頭店去年曾被查
“老板不在,俺什么也不知道。”昨天上午,當即墨工商執法人員對饅頭店進行查處時,一名女店員說。執法人員表示,這家饅頭店開張至少3年了,去年曾被查處過,沒想到“死灰復燃”。執法人員當場對這家饅頭店下達了停業通知,并依法取締。
【相關閱讀】
食品做假泛濫 東莞“染色饅頭”起大風波
易初蓮花超市染色饅頭已送檢 漢口2超市有可疑色素