火腿腸里有蛆,惡心 記者 李楊 攝
東亞訊(記者 吳麗娟) “這可真的是高蛋白質。”昨日8時左右,長春市民張先生的同事與他開玩笑說。玩笑是由雙匯火腿腸和蛆引起的。
昨日,本報接到消費者張先生的電話,稱吃雙匯牌馬可·波羅火腿腸吃出蛆。14時左右,記者來到張先生辦公室,當時雙匯集團長春市華宇食品經銷有限責任公司銷售經理生安林及一名員工在場,他們對張先生購買的火腿腸為雙匯牌馬可·波羅火腿腸進行了確認,但問題出在生產、銷售哪一個環節,還不能確定,要等到回廠家后再進行鑒定。
幾十條蛆蟲爬滿火腿腸
昨日8時左右,張先生夜班下班,“我想附近停水了,如果去飯館吃飯,菜有可能洗不干凈,于是我就到樓下的小食雜店買了面包和火腿腸,認為這樣總能萬無一失了吧。沒想到,還‘干凈’出問題了。”
花了3塊5毛錢買火腿腸,拿到單位,好幾個同事有說有笑,正吃著呢,看到火腿腸里有蛆在爬,張先生當時就感到惡心異常,將吃進去的食物全部吐了出來。他告訴記者,當時由于覺得太惡心,沒來得及走到門口的垃圾桶那里,就吐在了辦公桌旁邊,火腿腸放在辦公桌上之后,還有部分蛆蟲爬了出來。張先生表示,他再也不想提起早上那一幕,就連記者拍照的時候,他都不敢再看。記者看到,火腿腸包裝上的批號為20100905-674-1,表明生產日期為9月5日,剛剛出廠12天。
同箱其他火腿腸并無異樣
隨后,張先生、雙匯集團銷售經理生安林與記者一同來到食雜店,食雜店負責人表示火腿腸是在大經路上一處批發點購進的,他們每月10號以后進貨。生安林現場將張先生所購買火腿腸同箱的任意一根,用剪刀剖開,并沒有發現任何問題,再檢查其他剩余火腿腸,從外表看,也沒有任何異樣。
現無法確定問題出自哪里
不過,問題究竟出在哪一個環節,生安林也有些迷惑,銷售幾年來,是第一次遇到這樣的問題,他初步認為問題應當不會出現在生產環節,因為生產線上都是經過高溫消毒的,應該沒有符合蛆蟲生存的條件。
生安林的推測,有可能是食雜店在開箱過程中將火腿腸的外包裝劃破,從而使得蛆蟲有機會鉆進火腿腸里面。不過,這個說法被張先生否定了,因為箱內的火腿腸與開啟外包裝封條的方向呈垂直狀態,那么損害火腿腸包裝應當在中部的位置,但他所看到的蛆蟲密布在火腿腸包裝的縫隙處。對于問題出自哪一個環節,生安林最終沒有給出確切的答案,一切到等到回到廠家后,進行鑒定。
針對此事,記者采訪了長春市消協副秘書長鐘萍,對于賠付問題,她給出建議:按照消費者所購買商品的10倍賠付,即使商品生產廠家沒有出問題,也應當隨銷售方承擔一定的連帶責任。而張先生對所發生的事情雖然感到非常不快,但他表示要求賠償,今后或許也不會再購買該類商品,只是想通過此事提醒廠家對消費者的食品安全負責。