近日，住在海口靈山鎮農貿市場附近的一位市民向海口質監局反映稱，靈山鎮一帶現在熱賣一款名為“綠豆沙沙”的廉價雪糕。這位市民多次發現吃完這種雪糕后，雪糕棍上有明顯的霉點，他懷疑“綠豆沙沙”雪糕質量存在問題。

　　接到舉報后海口質監局非常重視，該局分管食品安全的副局長莊偉親自到靈山鎮一帶暗訪。“一看到‘綠豆沙沙’雪糕的包裝，就可以馬上判斷這是一款無證生產的雪糕，因為外包裝上看不到QS認證標志。另外，現在原材料成本較高，但這款雪糕零售價格卻很便宜，且在城市周邊地區銷售，其生產廠家應該是不正規企業。”海口質監局副局長莊偉說。在確認了“綠豆沙沙” 是一款無證雪糕后，海口質監局立即派出執法小組，找到了“綠豆沙沙” 雪糕的生產窩點。

　　查處 發霉雪糕棍盆里用水泡

　　海口質監局執法人員來到靈山鎮海榆路81號，找到了這家窩點。執法人員來到時，該窩點剛剛煮熟了幾鍋綠豆和液體奶等，正準備灌入機器加工。在查處過程中，執法人員果然發現了不少已經發霉的雪糕棍和部分已經生產好的無證雪糕、冰棍和食用冰粒。

　　記者看到，這家冷飲窩點在一處較大的民房內，進入窩點的第一個大房間，放置了好幾個大冷柜，里面冷藏著不少雪糕。其中，一部分雪糕是該窩點生產的，一部分是該窩點從其他地方進貨代銷的。在加工車間的洗手間門口，執法人員發現了一大盆正在浸泡的雪糕棍，隨手抓起一把一看，雪糕棍上果然有明顯的霉點，令人惡心。該窩點老板面對執法人員的質疑稱，“我們正準備進行高溫處理，先放在水里泡一泡。”在原料倉庫，執法人員又找到了兩大袋子雪糕棍，不出意外這些雪糕棍也是發霉的。

　　執法人員檢查了“綠豆沙沙”雪糕的外包裝，這家窩點明明是在靈山鎮，但包裝上顯示的廠址竟然是府城宗伯里。“‘綠豆沙沙’雪糕是該窩點的產品，但其還冒用其他地址和廠名生產，是典型的‘三無’產品。”執法人員說。

　　在接受執法人員詢問時，該窩點老板楊某稱，他們冰室并沒有長期生產雪糕，“現在天氣熱一點，我們接到一些訂單后才臨時生產。”據他稱，生產的問題雪糕多數只在靈山鎮和周邊區域銷售，其他市場并未直接供貨。

　　執法人員還檢查了該窩點的相關手續，在該窩點提供的一份營業執照上記者看到，這家窩點名為“美蘭日豐冰室”，2004年開始營業，但這份營業執照已于2008年年底過期未辦理年審。此外，最重要的“QS”質量安全標志，該窩點老板竟稱“沒聽過說”。

　　在取得相關證據后，執法人員要求該窩點立即停止生產，并查封了部分生產設備。