已經長出了“斑點”的豬肉胡亂丟在地上,場地內污水橫流……近日,長沙市畜牧水產局動物防疫監督站聯合市公安局治安支隊食品安全監管大隊,在雨花區黎托鄉粟塘村查獲一個非法屠宰、加工病死豬肉的黑窩點,現場沒收死因不明豬肉1.3噸。
據市畜牧水產局動物防疫監督站負責人介紹,隨著春節腳步的臨近,該站正進一步加大對生鮮超市、大型動物產品儲藏冷庫、生豬屠宰場、家禽批發市場、農貿市場、動物產品加工企業、獸藥市場的監管力度。本次監管的重點是城鄉接合部等日常監管難度較大的區域,主要是查處違法加工不合格動物產品的黑窩點和小作坊。(記者 劉軍)