春節期間,糖尿病成我市發病率最高的疾病,而元宵節至,許多糖尿病患者一再挑戰疾病,血糖飆升者更不乏其人。
67歲的張先生,去年患Ⅱ型糖尿病,平時一直使用胰島素治療,血糖控制得還可以。今年春節,他覺得用藥不吉利,加之親戚走動攜帶不便,干脆停了胰島素,結果血糖高到連血糖儀都測不出來,趕緊找協和醫院內分泌科陳璐璐教授看病。
兩天前,有親友特意挑上“無糖元宵”來拜年,張先生心想既然無糖,應該不會有事,興致高昂地吃下一碗約六七個湯圓。可昨晨一監測,又升至正常值的3倍。
為何無糖元宵也會犯病?專家分析,元宵以糯米為主原料,本身油膩、熱量高,即使內餡不注糖份高的豆沙、水果、黑芝麻,也很容易使糖尿病人血糖升高。尤其許多患者是正餐之余吃湯圓,攝取的熱量過大必然會發病。該院還收治了多例酸中毒和昏迷等糖尿病危重狀況患者。因此,“無糖”二字并非糖尿病的飲食法寶,各位糖友請量力而行。